2023年5月19日 金曜日
晩ご飯を食べにCity Walk へ来た。
日本人の私は、やはり日本食屋さんが多くなるが、時々Hongkong Sapo & Seafoodの中華系にも足を運ぶ。
City Walk の近くには、多くの日本人の方が住んでいて、金曜日の夜は日系の食べる所は混んでくる。
なので、中華系に来る時は、日系の店が混んでいて、あふれた時が多い。
それで、今日がその日になる。
さっそく店に入り、メニューを見て注文を完了させた。
ほどなくして、注文の料理が届いた。
メニュー名：Cumi Goreng Mayones（チュミ ゴレン マヨネズ）
Cumi：イカ、 Goreng ：揚げる、炒める。
イカに衣をつけて揚げた物にマヨネーズをかけたもの。
薄めの衣がサクサクで、中がしっとりの理想的な出来栄え。
甘めであっさり味の白いマヨネーズがかかり、食べても美味しい。
食べると、揚げ物のレベルの高さが判る料理だった。
もう一品はメニュー名：Nasi Goreng Seafood（ナシ ゴレン シーフード）
海鮮焼飯で、私がインドネシアで一番多く食べているメニューかも知れない。
食べると、普通に美味しい。
この店の料理の丁寧さがわかることがある。
中に入っているもやしの頭と根が綺麗に全部取られて処理されている。
ナシゴレンを食べていて、もやしのシャキシャキ感のアクセントが良い。
何も気にしないで、ナシゴレンに付いていたスプーンで食べていた。
口に運ぶナシゴレンの量が多いのか、口の中がいつもよりいっぱいになる。
料理に付いていたスプーンとテセーブルセットのスプーンを比べてみた。
ナシゴレンに付いていたスプーンの方が、明らかに大きい。
比べると1.5倍くらいは大きい。
スプーンで口に運んだ時、口の中がいっぱいになった理由がわかった。
それぞれの料理に付いていたスプーンは、取り分け用のスプーンだった😱。
食べ終わってみて、1人前の量としては多いような気がした。
上：料理に付いていた物 下：セーブルセットの物
【参考金額】（レシートより）
Nasi Goreng Seafood Rp46.000
Cumi Goreng Mayones Rp53.000
Ice Tea Rp12.000
サービス税 Rp5.550
PB1 Rp11.655
Total Rp128.205(￥1,232)
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