2023年2月27日 月曜日
会社の直ぐ近くにWaroeng STEAK ＆ SHAKE が出来た。
オープン当時は店が混雑していて、順番待ちで近寄りがたかった。
今日は、すいているみたいなので、入ってみた。
店先に看板があり、下が駐車場で上が店舗になる。
STEAK ＆ SHAKE は、ジャカルタを歩いているとローカルのモールのフードコートでもよく見るチェーン店になる。
メニューのSteek Grillの所から料理を選んだ。
同じ値段でBeef Steak と Blackpepper があるが、違いが何なのかよくわからないが、今回は『Blackpepper』にしてみる。
金額は税金計算を考慮した、細かい数字になっている。
ハンバーショップでも、たまに見かける金額構成。
メニュー名の書かれたチェックシートに注文数の「1」を書いた。
飲物のメニューに移って、飲み物を選ぶ。
いつもインドネシアでよく飲む『Teh Tawer』にする。
Tawerを言わないで、普通のワルンでお茶を頼むと甘いお茶が来ることが多い。
インドネシアのお茶の多数派は、甘いお茶の『Teh Manis』になる。
料理名が印刷されたチェックシートを受付に出して、前払いで料金を渡して料理を待つ。
メニューに書かれたRp1単位の金額が、綺麗な金額になって精算される。
インドネシア特有のほぼ満水のお茶が来た。
注文のステーキが来るまで、店内の様子を確認。
室内と屋外のテラス席に分かれている。
新装の店内だけあって、綺麗でいい感じ。
店名に、Warorng（Warungの古いスペル）「ワルン」と書かれているが、本当のローカルのワルンと比べ物にならなく綺麗。
注文したSteak Grill コーナー書かれたいた『Blackpepper』がテーブルに届いた。
ステーキ肉がソースに溺れている。
それか、ステーキ肉が薄いか？
あまり見かけない風景。
切って食べてみると、美味しい。
注文したのは『Blackpepper』、見ると大量のコショウがかかっている。
日本で、ステークを頻繁に食べるような生活はしてなかったが、ステーキで『Blackpepper』と言うと、肉を焼く前にBlackpepperがかかっていて、それでペッパー味の美味しいステーキでなかった？
今、目の前のステーキは、まるでうどんに七味をかけたような状態で、コショウが上にある。
店を出た所に営業時間が書かれていた。
平日 11時から21時まで
金曜日 13時から21時まで
イスラム教の金曜日は、一般的に11時30分から13時までみんなモスクに出向いてのお祈りの為、休みになる。
それを考慮しての営業時間だと思う。
なので金曜日の昼の忙しい時間帯だが、休みになっている。
ちょっと変わったステーキでしたが、安くて美味しいステーキが食べられて良かったです。
これで昼食の選択肢が1つ増えました。
【参考金額】（レシート表示金額のまま）
Black Pepper Rp44.545
Teh Tawar Rp8.182
ＰB1(10％) Rp5.272
Total Rp58.000
実際の計算上の合計は、Rp57.999
設定金額の数字が、税金10％にうまく考慮されている。
計算しつくされた金額設定が素晴らしい👏👏👏。
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