2021年10月30日 土曜日 午後の散歩の帰り
散歩の帰りにHOLLAND BAKERY の看板を宿舎の近くで見つけた。
モールで見たことのあるパン屋さんだった。
ちょうどパン屋さんの車が止まって、店舗にパンを持って来たところで、バックで動き出した。
これも何かの縁だと思って、初めてHOLLAND BAKERYに入ろうと思った。
車が入るのを待っている間に、グーグルマップで、詳細を調べた。
正式名称：HOLLAND BAKERY Tanah Abang
HOLLAND BAKERY がパン屋さの名前で、Tanah Abang が営業所の名前だと思う。
営業時間は、6時30分～22時までになっている。
パン屋さんにしては、営業時間が日本と違いすぎる。
ケーキも売っている都合かも知れない。
パンを補充するくらいの時間帯なので、ビックリするくらいパンが無い。
５種類くらいのパンが、３～４個づつ残っている。
店の入り口では、先ほどの車が、後ろのゲート開けて、パンやケーキなどを降ろしているのが見える。
散歩の帰りで、小腹が空いただけで、それほどこだわりは無いので、今店舗にあるパンを買った。
レジを済ませて、車から積み下ろしたパンを見ると、やはり美味しそうなパンがいっぱいある。
売れ残りのパンと売れ筋のパンの違いかも知れない。
近くにあるのがわかったので、今度は時間を見計らって、来れば良いと自分を納得させて店を出た。
買って帰ったパンたち。
左端のパン以外は、やはりあまり存在感の無いパンかな～。
テーブルのパンを見つめていて思った。
レシートの文字をそのまま書くと。
Roti Lady Finger Beef Rp14.000（110円）
Roti：ロティはインドネシア語で「パン」。
雰囲気からすると「細身のビーフソーゼイジ パン？」
この３つの中で、一番期待していたパン。
私の持論で、見た目が美味しそうなものは、食べても美味しい。
食べた感想は、「正解。安定感のある美味しさ。」
次のパンは、Croissant Rp8.700（69円）
見た目通り「クロワッサン」 インドネシア語の発音が分からない。
レシートの文字通りだとこのようになる。
パン生地とバターを何回も折化して、作った本格的なクロワッサンで無く、パンの食感があるクロワッサンだった。
３個目は、Roti Nanas（ロティ ナナス）「パイナップル パン」Rp9.200（72円）
見た目は、特別変わっていないが、パイナップルのジャムってどんな感じ？
興味がわくパンではある。
パンを半分に切ってパイナップルジャムを見てみた。
「少なーい！！」
パンの断面に対して、ジャムの見える量が少ない。
食べてみると、パイナップルの繊維質の食感が少し残る酸味のあるジャムである。
何も言われなく渡されても、「パイナップル」とわかる味をしている。
私としては、もう少しパイナップルジャムが欲しかった。
さすがに３個のパンを食べると、小腹は十分に満たされた。
City Waik の中にもパン屋さんがあるが、朝早く６時３０分から開店の設定が嬉しい。
次回は、時間に注意して、色々なパンがありそうな時に買い物に行こう。
店内の陳列ケースからすると、色々な種類のパンがあると思う。
ホール上のケーキも置いていたが、こちらは私一人なので、あまり関係ないと思う。
