2024年1月5日 金曜日
インドネシアには、HokBen と言うTake Away「テイクアウト」と店内で食べられる店がある。
今まで弁当タイプは何度も食べる機会があったが、店内で食べる事は無かった。
ローカルスタッフと外に出た時に、今回初めてHokaBen にて昼食を取る機会が出来た。
店先には、よく見かける「HokBen」の看板がある。
看板の下に「24Jam」と書かれている。
日本語で言うと「24時間」→「24時間営業」。
インドネシアでは24時間営業は少ない。
初めて入った、店内のようす。
店内で食事も出来るので、日本の弁当屋さんよりも広い。
ただ、日本で見かけるメニューは無い。
注文したNew Premium Seafood。
いつも見る紙箱の弁当より食器に盛られた料理の方が、美味しそうに見える。
メインメニューと野菜サラダにオーロラソースの小袋が付く。
オーロラソースを全部かけた。
日本のオーロラソースと同じ味。
インドネシアには見た目同じ色をしているが、ピリ辛のオーロラソースが存在します。
メニュー名のNew Premium Seafood から、フライ物は全てSdeafood 系のからの選抜になっている。
サンバルソースとサウストマ（日本のケチャップ）をMax で載せられるだけのせた。
Setメニューなので、お茶と味噌汁で無い汁ものが付いていた。
この汁物、見た目良くないが、意外と嫌でない味。
ほぼ日本で食べるお弁当に近い味付けで、美味しく頂けました。
【参考金額】
New Premium Seafood Rp58.182
Tax（10％） Rp5.818
Total Rp64.000（615円）
Taxを考慮した、絶妙な本体金額。
料理の味より金額設定に感激を覚えます。
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