2024年1月5日 金曜日
インドネシアには、HokBen と言うTake Away「テイクアウト」と店内で食べられる店がある。
ただ、今まで弁当タイプは何度も食べる機会があったが、店内で食べる事は無かった。
ローカルスタッフと外に出た時に、今回初めてHokaBen にて昼食を取る機会が出来た。
店先によく見かける「HokBen」の看板がある。
看板の下に「24Jam」と書かれている。
日本語で言うと「24時間」→「24時間営業」。
インドネシアでは24時間営業は少ない。
初めて入った店内のようす。
店内で食事も出来るので、日本の弁当屋さんよりも広い。
ただ、日本で見かけるメニューは無い。
注文したNew Premium Seafood。
Take Away「テイクアウト」で頼んだ紙箱に入った弁当で見る構成。
紙箱の弁当より食器に盛られた料理の方が、美味しそうに見える。
メインメニューと野菜サラダにオーロラソースの小袋が付く。
オーロラソースを全部かけた。
日本のオーロラソースと同じ味。
インドネシアには見た目同じ色をしているが、ピリ辛のオーロラソースが存在します。
メニュー名のNew Premium Seafood からフライ物は、全てSdeafood 系のからの選抜になっている。
サンバルソースとサウストマ（日本のケチャップ）をMax で載せられるだけのせた。
Setメニューなので、お茶と味噌汁で無い汁ものが付いていた。
この汁物、見た目良くないが、意外と嫌でない味。
ほぼ日本で食べるお弁当に近い味付けで、美味しく頂けました。
【参考金額】
New Premium Seafood Rp58.182
Tax（10％） Rp5.818
Total Rp64.000（615円）
Taxを考慮した、絶妙な本体金額。
料理の味より金額設定に感激を覚えます。
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