2023年4月30日 日曜日
理由は無いけど、City Walk の Hongkong Sapo & Seafood から足が遠のいていたので、来てみた。
私だけの外食の時は、やはり日本食が良いので、中華料理からも離れていた。
👇 一番最近 Hongkong Sapo & Seafood に来た時のブログです。
kznrdiindonesia.hatenablog.com
振り返って5か月来ていなかった、City Walk の Hongkong Sapo & Seafood に入った。
Hongkong Sapo & Seafood は、日本料理でなく中華料理になる。
なので、中国語・英語・インドネシア語と所々の写真のあるメニュー表になる。
（日本料理屋さんは、全ての料理が写真付きが多いです。）
絵文字で、辛さ・肉の種類をしてしている所が多い。
👍マークの料理が気になったので注文してみた。
インドネシアでも「GOOD」の時、携帯連絡でよく👍マークが登場する。
なので、👍＝「おすすめ」と解釈した。
🌶🌶唐辛子2本マークは、辛さを象徴していると思う。
現地の人が、「辛いよ」と言う時は、本当に辛く、舌が痛い時があるので注意。
副食でビーフンも頼んだ。
直ぐに、お湯に入ったスプーン・フォーク・箸と取り皿とソース入れ小皿が届く。
店内が空いていたので、驚くほど速く料理２品が届いた。
メニュー名から判断して、牛肉を黒コショウで調理した物になる。
柔らかい牛肉のブロック肉に味が染み込み美味しい。
肉厚の肉が、簡単に嚙み切れる柔らかさも、インドネシアでは珍しい。
副食と思って注文したビーフン。
量がメイン料理ほどある。
魚・エビ・貝の海鮮類ともやし・ネギの入ったツユダクのビーフン。
少し海鮮臭さがあるのが気になるが、総合して美味しい。
料理を先に少し食べて待ってみたが、いくら待ってもNasi Puth（白飯）が来ない。
注文した時に店のお兄ちゃんが、わざわざ復唱確認してくれてたのに😟。
「Nasi Puth（白飯）がまだ来ていない」と言うと、直ぐに持って来てくれた山盛りご飯。
インドネシアのレストランは数人で来て、取り分けて食べる設定が多い。
なので、今回の料理も1人前にすると少し多い。
食べ残すのが嫌な世代なので、無理して完食。
一人で全部食べるには、少し多めでお腹120％オーバー。
【参考金額】（レシートより）
Sapo Sapi Dengan Lada Hitam（S） Rp70.000
Mun Bihun Ala Hongkong Rp45.000
Ice Tea Rp12.000
Ｎasi Ｐuth Rp8.000
Sc （サービス税） Rp6.750
PB1 Rp14.175
Total Rp155.925(1,499円）
カード払いだとレシートのままで、現金払いは流通貨幣（最低Rp100）を考慮した、その場の雰囲気でお釣りが来ます。
Rp1.000単位、Rp100単位と店によって色々。
この店のインドネシア語メニューは、見慣れない言葉が所々あるので、前後の言葉の雰囲気で解釈が必要？。
レシートのなかにも、「Sapo」・「Mun」?
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