ノリオのインドネシア赴任日記

2021年5月からインドネシアに赴任になった62歳、国内移動からコロナ検査を受けてインドネシアへ出国赴任まで 

Di Pasar Santa (パサール サンタで)買い物

2021年12月12日 日曜日

 

 Pasar Santa (パサール サンタ)のDUNIA Kopi コーヒー豆屋さんで買い物をしている時に横を見ると、日本で言う食料品店があった。

日本の駄菓子屋さんの雰囲気があって、食料品や豆やあまり見慣れない物が店先に並ぶ。

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コーヒー豆を注文して、出来上がるまで時間を持て余していたので、店の商品を色々見ていた。

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コーヒー屋さんの隣の店

物干し竿に紐でぶら下げられたような、調味料の帯がいっぱいあった。

よく見るとWarung で食べていたような料理の写真が載っている。

店の人に値段を聞くと1個Rp2.000(16円)、帯1本は10個でRp20.000(157円)。

1個買うのも変なので、大人買いで気に入った物の帯を1本づつ買った。

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買って帰った帯

Sayur (サユール)「野菜」、Tumis (トゥミス)「ソテー」、Bakwan (バクワン)の3種類を買った。

Bakwan (バクワン)は、会社の近くのWarung のおばちゃんが、いつも「バクワン」とお皿に入れてくれる時に言っていた。

正規品料理の名前だと分かって、何か少し嬉しい。

Bakwan (バクワン)の天ぷら粉みたいなのが、他より少し金額が高かったです。

気にするほどではないけど。

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買った調味料

写真を見ているとWarungが懐かしい。

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表側

裏側の説明文を見るが、いつもながら、極小の文字で読めない。

インドネシアの説明文字は、小さいことが多い。

見えてもインドネシア語で、よくわからないので大勢に影響はないかもしれない。

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裏側

この調味料だけ使ってみた。

野菜を適当に炒めて、適当に調味料をかけて、適当な量のミネラルウォーターを入れて、全て適当。

意外と美味しいです

ただ、この1帯を使い切るのは、ずっと先の話になりそう。

まあ、1種類157円なので、そんなに気にはしてません。

 

のりお

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