2025年7月25日 金曜日
昼食用として『いなりや成』と書かれたいなり寿司を買って来てくれた。
今年、松山市内にオープンした店の商品で、評判との事。

商品カードも貰って来てくれた。
『松山あげ』を使用した新感覚の「いなりロール」との説明。
『松山あげ』は油揚げの乾燥したようなものに見える。
一般的な稲荷寿司に使われる、生揚げとは異なる。

カードの裏には、店の住所などの情報が書かれている。
『いなりや成』の「成」は、「せい」と読むらしい。

4個入りのフタを開けてみた。
一般的な稲荷寿司のように巻かれているあげには、味付けがされていない?
1個、試食してみる。
松山揚げの純粋な味をご飯と具材がうまく調和して美味しい。
それぞれが、うまさを引き出している。
表面の松山あげが、今までにない稲荷寿司の演出をしている。
1個食べただけで、人気の理由がわかるレベル。

色々な種類があるらしく、二個入りの別の種類も食べてみた。
商品名はわからないが、こちらも味が違って美味しい。
見た目も味も違う逸品だった。

日本に一時帰国して、地元の人気店の商品を食べることが出来て良かったです。
人気商品らしく、非常美味しかったです。
舌のレベルを上げると、海外での食事に困る事があるので、注意が必要かもしれません。
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