ノリオのインドネシア赴任日記

2021年5月からインドネシアに赴任になった62歳、国内移動からコロナ検査を受けてインドネシアへ出国赴任まで 

TEMPE(テンペ)を買って・・・

2024年5月4日 土曜日

バナナの葉に包まれたTempe(テンペ)を買った。

今まで何度となく、色々な食べ方でテンペを食べたことはある。

しかし、買った事は一度もなかった。

買ったテンペ

バナナの葉に包まれたテンペを見ていると、無性にテンペを買ってみたくなった。

角度が悪くて断面が良く分からないですが、大豆の切断面とテンペ菌で白くなっている所が美しい。

角度を変えて

大きさの比較が出来ないので、ティースプーンを置いてみた。

ティースプーンと大きさを比較

商品ラベルを再確認した。

値段はRp8.500(82円)。

計り売りでなく、全て概ねこのサイズで1個Rp8.500になっていた。

Pack Date:04/05/24 → 製造年月日:4日5月2024年

Best Before:09/05/24 → 消費期限:9日5月2024年

Pack Date、Best Before 何となく言葉の雰囲気は理解できるが、正式にネットで調べてみた。

学生時代には習わない生きた言葉だと思う。

商品は、今日作られた品物かと分かり安心する。

まだ消費期限まで数日ある事が分かると、買った時の勢いがフェードアウトしていく。

ラベルの確認

今回は、テンペを買っただけで冷蔵庫に保管。

作る気が無くなったので、投稿を終わります。

ごめんなさい🙇。

日を改めてチャレンジして料理します。

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