ノリオのインドネシア赴任日記

2021年5月からインドネシアに赴任になった62歳、国内移動からコロナ検査を受けてインドネシアへ出国赴任まで 

2024-02-09から1日間の記事一覧

ジャカルタで作るお好み焼き

2024年1月6日 土曜日 ジャカルタでたこ焼き屋さん(ローカルの店含めて)はいっぱい見かけるけど、お好み焼き屋さんはあまり見かけないです。 無ければ、自分で作る。 一時帰国の時(8月始め)に持ち込んだ、小麦粉と鰹のだしの素。 この2点だとジャカルタで…