ノリオのインドネシア赴任日記

2021年5月からインドネシアに赴任になった62歳、国内移動からコロナ検査を受けてインドネシアへ出国赴任まで 

2025-05-25から1日間の記事一覧

ジャカルタで福神漬けを作ってみた

2025年4月27日 日曜日 昨日の夜、「福神漬けを作る」SNSを見ていた。 市場で売っている食材で、福神漬けが作れそう。 日本と環境や条件が色々違うので、3~4つのSNSを見てジャカルタ仕様にアレンジを考えた。 それで、市場で買って来た野菜の一部を使って、…

アンバサーモールのYOSHINOYA(吉野家)で早い夕食

2025年4月26日 土曜日 アンバサーモールの最上階にある、フードコートにやって来た。 夕食にはまだ早い5時前、ただローカル店エリアのテーブルでは、8割近くが埋まって食事をしている。 そのような中、一番奥にあるYOSHINOYA(吉野家)さんにやって来た。 YO…