2025年11月18日 火曜日
デルタマスのGIIC・工業団地内にあるKoto Lama 1819 へ昼食の為に、ローカルスタップと共に来た。
GIIC：Greenland International Industrial Center
工業団地内には日本料理屋さんも数軒あるが、インドネシア料理を食べる時によく訪れる店。
席に着き、メニューを受取る。
メニューの一番下に、「料金はルピア（Rp）表示です」と書かれている。
Bihun Goreng(ビーフン ゴレン)「焼きビーフン」のメニューより選ぶ。
メニューの横に、白いテープが貼られ二桁の数字が書かれている。
この暗号は、48➡48K➡Rp48.000➡（約480円）と料金を示す。
大きな雷鳴がするので、外を見るとスコールで大雨の状態。
入口ドアの横に、会計場所がある。
注文した料理が届いた。
昼の時間帯で、ほぼ満席状態で混んでいたが、思ったより早く出来上がって来た。
注文したBihun Goreng Sapi Spesial (ビーフン ゴレン サピ スペシャル)、スペシャル版を注文した。Sapi：牛
メニューの下に赤文字で、Spesial＝Tambahan Telur Dadar「オムレツ追加」と書かれている。Telur Dadar：オムレツ
日本人の私が見ると、太めの錦糸卵。
全体的に、濃い目の甘口に仕上がっているので、サンバルソースを少しかけて、辛さを補給する。
濃い目の味付けで、美味しくよく注文するメニューを頂きました。
日本風日本料理より、作り慣れたインドネシア料理の方が、美味しいことが多いです。
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