2025年9月14日 日曜日
一時帰国の時にダイソーで買った品物の中に、商品名「クイックシャープナー」早い話「包丁研ぎ器」(110円)がある。
インドネシア・ダイソーにあるかどうかは、調査をしていないので分からない。
ただ、あっても300円以上になる。
100円で買えるものを300円出すには抵抗がある。
200円の差額でも、個数があれば気になる。
急ぎの場合は、別であるが・・・。
裏面を見ると日本語と英語で説明されている。
水平な所で、溝に包丁を入れて7～8回前後させるタイプ。
40年以上前のアウトドアスポーツ創世記の頃、同じ原理の携帯型の輸入品を持っていたので、使用感の当時の思い出はある。
ジャカルタ生活では、もらい物の砥石で一度研いだことがある。
この砥石、仕上げ用？と思えるほど超硬い砥石で、持っている果物ナイフが研ぐことが出来なかった。
二層構造で、品物は良い物かもしれないが、役立たずだった。
それで、日本に帰った時に砥石の話をしていた時に、ダイソーの「クイックシャープナー」を家族より勧められて、購入してきた。
それで、実際に果物ナイフを包丁研ぎ器で研いでの切れ味は、・・・。
驚くほど超切れる。
40年前のアウトドア用品のシャープナーは、実はあまり切れ味が変わらなかった記憶がある。
40年の歳月と日本製の違いで、この「包丁研ぎ器」のシステムは良く切れるようになった？
これで、また当分この果物ナイフで、自炊が出来ます。
ー
