2025年8月4日 月曜日
一時帰国後、一日目の食事は日本産の食材がいっぱいある。
それを使って簡単な食事をする。
流しの下の引き出しや段ボール箱に収納した食材から、使うものを取り出した。
メインディッシュは、白いラベルに長文のタイトルが書かれた品物で、瓶の風貌から高級感が伝わる。
ラベルに「至高のひと時・大人のしゃけしゃけめんたい」と書かれている。
ラベルの雰囲気からも、美味しさが伝わる。
めんたい部分が小さくて分かりにくいが、美味しそう。
生みそタイプの味噌汁を作る。
この味噌汁は、パッケージが細長く、スーツケースの隙間に納まるので、大量に持ち込んでいる。
味噌汁は、日本人なので一日一回飲んでいると、何か健康な気分になれる。
最近、味噌汁に「めかぶ」を入れる事が多くなった。
「乾燥わかめ」に飽きた事もあるが、「めかぶ」入りの味噌汁は味・食感共に気に入っている。
味噌汁に「めかぶ」を入れても沈んで、存在はわからない、飲む時に箸で混ぜながら飲むと「めかぶ」の底に溜まらなく、味と食感が楽しめる。
以上出来た食べ物をまとめて準備完了。
Nasi Putih(ナシ プティ)「白飯」以外は、全て日本産で仕上げました。
超簡単な食事ですが、ジャカルタで食べると超おいしい食事でした。
インドネシアでは、鮭は全て輸入品になるので高級品になります。
日本からの持ち込み食材として、リストに入れたい逸品でした。
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