2025年5月10日 土曜日
昨日と同じく、ホテルの朝食は6時から出来る。
年齢を重ねると、朝が早い。
今日も部屋を6時ちょうどに出たので、朝食会場はまだ空いている。
早く来ると、出されている料理が、食べ掛け感が無く一段と美味しく見える。
頂いて来た朝食は、大小のお皿を合わせて4皿分になる。
日頃、絶対に食べない、大量の朝食の量。
料理内容は上から時計回りに、Mie Goreng(ミィ ゴレン)「焼きそば」、野菜炒め、kentang(クンタン)「ジャガイモ」、sosis(ソーシース)「ソーセージ」。
大皿いっぱいの料理。
それぞれの生野菜が置かれていて、自分で好きな物を選んで取るシステム。
レタスを下に敷いて、食べたい野菜を盛り合わせて来た。
生野菜サラダの特盛の盛合わせになった。
2枚の食パンに利用するために、多めに頂いた。
食パン2枚とスライスチーズとハム。
備え付けのトースターで焼いたが、焼けなかった。
構造が複雑で、スイッチを入れたつもりが動かなく、焼けなかった。
ホテルのスタッフの人を探して、聞くほどの重要性が無いので、生の食パンのまま。
食パンにチーズとハムをのせる。
その上に、生野菜のサラダを置いて出来上がり。
食パンを二つに折り、サンドイッチにして頂く。
朝食べる、野菜サンドは美味しい。
体の細胞レベルが起きてくる。
ミルク入りコーヒーと一緒に頂いて、美味しさが増す。
残りの一枚も同じようにして、野菜サンドイッチを作る。
違う内容は、下にレタスを敷て、トマトを加えたところ。
こちらのサンドイッチの方が、野菜が多くボリュームがある。
野菜が多い分、時間をかけてゆっくりと噛んでいただいた。
120％量の朝食を頂いて、デザートで締めくくり。
スイカ、パイナップル、マンゴーにブルーベリーヨーグルトをかけて一皿作って来た。
デザートのケーキは、バナナのパウンドケーキを一切れ。
ケーキは３種類ほどあったが、さすがに１種類で十分過ぎる。
このバナナのパウンドケーキは、凄くしっとり系のケーキで、バナナがあまりペースト状に潰されていなく、バナナの触感が少し残って程度のつぶし具合いで、想像以上に美味しかった。
水分補給の為に、ミネラルウォータを取りに来た所の隣に、キュウリ入りの水が置かれていた。
そして、葉っぱも浮かんでいる、見た感じミントの葉のように見える。
試しに1杯もらって来た。
飲んでみて「う～～ン・・・キュウリ水！」キュウリの味が強い冷えた水だった。
意外と爽快感はある。
水の中に、キュウリや何かを入れたものは、インドネシアのホテルの朝食のシーンではよく見る。
ただし、飲んでみたのは今回が初めて。
今日も昼食分も食べて、お腹いっぱい。
ごちそうさまでした🙏
今日、一日分のエネルギー補充は完了。
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