ノリオのインドネシア赴任日記

2021年5月からインドネシアに赴任になった62歳、国内移動からコロナ検査を受けてインドネシアへ出国赴任まで 

バリ観光二日目のホテルでの朝食

2025年5月9日 金曜日

ホテルの朝食は6時から出来る。

部屋を6時ちょうどに出て来たので、朝食会場はまだ空いている。

ただ、もう食事をしている人がいる。

朝食の場所に来た

インドネシアのホテルの朝食はビュッフェスタイルが多く、こちらのホテルもビュッフェ式の朝食だった。

大皿に色々な食事と別の皿にサラダを取って来た。

取った朝食

上から時計回りにソーセージ、焼ビーフン、野菜炒め、フライドポテト、テンペの炒め物と魚のフライ。

ご飯類としてナシゴレンがあったが、取るのをヤメタ。

これでも多いが、準備されている料理はまだ10種類程度他にある。

どれを食べても美味しい。

メインの皿

日頃あまり食べられない生野菜、このような時に必ず食べるようにしている。

サラダの皿

パンコーナーには、食パンを含めて数種類のRoti(ロティ)「パン」が準備されている。

パンコーナー

朝食でお腹に120%まで入れようと、追加料理を取って来た。

Bubur と Roti

インドネシア料理で好きなBubur(ブブル)「お粥」、ホテルでのBuburは自分の好きの食材を入れて、自分好みに出来る。

お粥の器

パンコーナーから三種類のパンをもらって来た。

どのパンも美味しい。

ホテルで食べる朝食は美味しいので、いつも以上に食べられる。

パンの皿

デザートコーナーに三種類のお菓子が置かれている。

デザートコーナー

デザートを1つとスイカとパイナップルをもらってヨーグルトを少しかけた。

果物とデザート

ココナッツミルクにSiwalan(シワラン)又はLontar(ロンタール)と呼ばれている半透明の身とタピオカ(クリーム色)とサツマイモ(黄色)の蒸したものが入っているデザートとコーヒーで今日の朝食の締めにした。

ココナッツミルクと・・・

昼食がきちんと食べられ無い時を想定して、昼食の分も食べました。

【追加投稿】

朝食が終わって、部屋に戻ってハプニング発生、部屋に入るカードキーでドアが開かない。

集合時間には余裕があるので問題が無いが、部屋に入れない事は問題。

受付けに行って、カードキーが使えない事を言うとホテルの設備担当者を呼んでくれて、カギの確認。

やはりドアが開かない。

設備担当者が「ちょっと待ってください」と居なくなった。

「カギを交換します」と言ってカギユニットを持って戻って来た。

手際よく交換して、新しいカードキーを受取って、数回動作確認をして完了。

2日目も朝一番からトラブルに遭遇しましたが、慣れた対応で難なく解消。

旅にはハプニングはつきもので、現地の人との会話も出来て良かったです。

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