2022年12月1日 木曜日
ボゴールの山の上にあると言う会社の打合せに出かけた。
道路事情を考慮しての早めの出発の為、1時間も早めに到着。
外見がお洒落な店があったので、飛び込みで入って時間調整。
店の名前は『Cafe Bawahlangit』。
ローカルの人が言うのには、このあたりはインドネシアの別荘のある避暑地だそうだ。
山肌の見える家が、いつも見るインドネシアの家と違うのは、そのためだと思う。
とりあえずメニューを見て、飲み物を注文する。
本格的なCAFEではいつも「アメリカンコーヒー」を注文している。
インドネシア来て、色々経験した中ではの知識。
日本の「アメリカンコーヒー」とは、少し定義が違うような気がする。
座った席から下を見ると同じ店舗内になる、下の全面芝張りされたスペースがある。
使用用途は、不明。
私の頼んだ、『アメリカンコーヒー』が来た。
コーヒーの色に合った赤色コーヒーカップで、インドネシアとわ思われない素敵なカップである。
一口飲んでみると、きちんとドリップされた、本格的な美味しいコーヒー。
コーヒーと一緒に、綺麗な色をしたお皿が人数分来た。
ローカルの人が、飲み物以外に何かを頼んでみたい。
テーブルの上に虫よけのろうそくも持って来てくれた。
かなり時間が経った後に出来てきた、蒸し野菜の盛り合わせ。
トウモロコシ、バナナ、サツマイモ、枝豆。
蒸しただけのシンプルな料理だが、素材の味が生かされた美味しいい逸品。
日本生活経験者のローカルの人が、「インドネシアの枝豆は、実が小さいでしょう?」と言う。
食べてみると、枝豆の粒自体の大きさはそんなに変わらないが、実の厚さがかなり薄い。
日本で枝豆を食べていると、時々ハズレサイズの枝豆があるが、今食べている枝豆はすべてがそのハズレサイズ。
味は、蒸し枝豆も美味しい。
高い山の上にあり、日陰で風通しも良く、冷房設備が無くても涼しい。
少し下がった所にも同じようなテーブル席がある。
飛び込みで入った店でしたが、店の作りも出て飲み物も、お洒落なGood👍な店でした。
👇 グーグルマップより店情報を貼り付けました。
ー
ランキング参加しています。