2021年10月11日 月曜日
インドネシアに戻って、出社の1日目になる。
昼食は、近くのWarungで食べたので何の問題も無い。
宿舎近くの日系スーパーは、午後19時閉店になっている。
今までは、宿舎待機なので、閉店より早く買いにいていた、と言うか昼のお弁当の購入に夕食分も購入していた。
初日なので、早く帰るつもりではいた。
宿舎・会社間は10ｋｍも無く、ジャカルタ特有の道路仕様で、その間に信号機が1つも無い。
この道路状況は、紙面を使っての説明は困難だと思う。
動画を見てもらった、少しは理解してもらえる気がする。
ジャカルタの中心部の10ｋｍ近くの間に信号機が1つも存在しなくて、車が行き来できるルートが存在する。
今晩は、色々用事が出来て19時をかなり過ぎてから、会社を出た。
パパイヤの弁当で生活しようと思ってた安易な計画が、初日で終わってしまった。
このような事があるので、みんなは自炊が出る体制を作っていたのだ。
部屋に帰って、あるのはウォーターサーバーの水と朝食用に買っているバナナだけ。
冷蔵庫の中にトロピカルジュースが、４～５本。
生活感の無い綺麗な部屋だ。
日本にいる時にそのような部屋をテレビで見て、一度してみたくて実は意図的にしていた。
冷蔵庫の中も綺麗だ。
後先何も考えずに、余分な物は何も置いていない。
日本から持って来た、生みそタイプの味噌汁とレトルトタイプのこれも味噌汁。
どれだけ、味噌汁を崇拝しているのだろうか。
今度の部屋は、きちんとした流しもあり、炊飯器と新品の鍋、フライパンと電子レンジと食器一式、スプーンとフォーク、ガスレンジ全て揃っている。
無いのは、私の自炊をする気持ちとガスレンジのガスだけ。
明日会社に行って、ガスの手配をしよう。
取り合えず、宿舎の地下の日本で言うコンビニに行って、何か買ってこよう。
エレベーターでロビーまで行って、エスカレーターに乗り換えて地下階まで来た。
ここのFamily Mart（ファミリー マート）はいつも閉まって、宿舎に来てからまだ一度も店内に入ったことがない。
今日は、店内に明かりがあるので、時間的にダメだったのかも知れない。
インドネシアの場合時は、日本のような24時間体制では無いと思う。
前の宿舎のサークルKも規制時間の20時には、完全に電気が消えていた。
時間ギリギリの飛び込みは、インドネシアでは出来ない。
反対側のAlfa mart(アルファ マート）は、なぜかいつ来ても開いている。
時間的には、20時は全然すぎていない。
こちらの店で、取り合えず今日・明日の2食分位を買っておこう。
それで、買って来たのが地元インドネシアのPOP MIEのカップ麺。
これ、意外と美味しいです。
スカルノ・ハッタ空港のみやげ物売り場にも売っているくらいです。
値段が、驚きの価格。
最終ページに、参考で書きました。
それとありきたりのパン。
クラッカーは、なぜか知らないけど、キャンペーンみたいなのでくれました。
それでは、今日はPOP MIE カレー味の料理教室をします。
インドネシア語で、MIE（ミー）「麺」になります。
まずは、ビニル包装を破いて、中の2種類の粉末スープ。
香辛料入りのオイルと乾燥具材。
折りたたみフォークなど、入っている物を全部取り出します。
インドネシアのカップ麺は、たいてい折りたたみフォークが入ってます。
なので、非常食としてお湯さえあれば、どこでも食べられます。
その点は、画期的。
日本のカップ麺は、別途箸が無いと手で、食べないといけない。凄く原始的。
粉末2種類をカップ麺に投入。
ここまでは、何も難しくないです。
次にウォーターサーバーのお湯を既定の線まで入れる？
線が見当たらない。
どこまでお湯を入れるのだ？？？？？？？
分からないので、麺がつかるまで、お湯を入れた。
フタをして、オイルが良くなじむようにフタの上に置いて、３分間待つ。
折りたたみフォークが、かわいらしい。
３分経ったので、オイルと具材を入れる。
フォークで良くかき混ぜて、全体に馴染ませて完成。
乾燥具材もスープを吸って、大きくなった。
麺も少し硬めのような感じで、美味しそう。
実食
何か味が薄い。
麺の硬さは丁度よくて、美味しく出来ているのに、味が薄い！
見た感じ、スープが多くない？
お湯を入れる線が無かったので、適当に入れたのがダメだったのかな？
以前買って食べた時は、美味しかった記憶がある。
今日は、これしかないので、一応全部食べた。
薄いスープを全部捨てて、カップを見た。
「え～～ーーー！！」
カップの口から３ｃｍくらい下に線がある。
お湯を入れる時、麺が斜めになって上の方で引っかかった形で、妙だなとは思っていた。
麺が完全にお湯につかるように、口から1ｃｍくらいまで、いっぱいにお湯を入れた。
その時にお湯が、多いなと少しは思った。
カップ麺を作るのを失敗する人は、なかなか少ないと思いますが、くれぐれもお湯は入れ過ぎないように。
あまり美味しくないです。ではなく、とっても美味しくないです。
POP MIEの場合は、お湯はカップの口から3ｃｍくらい下に線があります。
カップ麺の料理の失敗の「料理教室」でした。
今日の晩御飯は、カップ麺を1個を取りあえず食べた。Rp4.900（39円）
他は、食べる気がしなかった。
「まーー。ダイエット出来て良いか？。財布に優しい夕食。39円」
あくまでもポジティブ思考。
【参考金額】
POPMI （カップ麺） Rp4.900（39円）
POPMIE ｶﾚｰ味（カップ麺） Rp4.900（39円）
スリカヤパン ※1 Rp4.000（31円）
ココナッツパン Rp5.000（39円）
蒸しパン Rp8.500（67円）
クッキー おまけ
※1 スリカヤは、インドネシアの果物の名前の1つです。
のりお
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