ロッテ ショッピングアベニューの地下一階に銀だこがある。
同じ地下階にある食品売り場に行く時に、毎回前を通っていた。
インドネシアまで来て、たこ焼きは無いだろうと思って、見向きもしなかった。
インドネシア価格で、日本の2倍くらいの値段設定にしていると思っていた。
でも、事態が急変して緊急活動規制が始まったので、テイクアウトできる店を増やしておきたい。
それで、見なかった、金だこの入り口のメニュー看板を見た。
入り口にある看板メニュー。
カレー弁当（52K）。 52K→52,000ルピア
見た瞬間に、カレーが食べたくなった。
日本の待機ホテル前の食堂で、カツカレーを食べてからカレーを食べてない。
kznrdiindonesia.hatenablog.com
カレーが食べたい。
即決で、店の奥へ行きカレー弁当を注文。
店の人が奥へ注文を言うと「今日は、ご飯がHabis（ハビス）[無くなった]」と返事。
スパゲッティタイプなら出来ると言うので、スパゲッティ弁当で妥協。
たこ焼きの説明が、かなり詳細に英語で説明されている。
インドネシア語で無いところが、どの購買層を狙っているのかよくわからない。
オプションのトッピングの値段設定までされた細かいメニュー。
たこ焼き+お茶付きのセットメニューもある。
明太子チーズ、てりたまなどのメニューもある。
銀だこはあまり詳しくないので、日本にも同じメニューがあるかは知らない。
値段も日本と同じか、レート計算すると安いかもしれない。
たこ焼きの個数設定が6個、8個、16個と偶数設定である。
先日、パパイヤ（日本食スーパー）で、7個設定を違和感を感じたのは、本能的に合っていたような気がする。
袋は持っているので、いらないと注文する時に言ったが、今回無料で袋に入れて渡してくれた。
本来、袋が有料か無料かは、分からない。
銀だこのロコマークも嬉しいが、袋の模様が「The Japan」で日本を感じさせる。
作りたてで、水蒸気で中が見えない。
見た目きれいな構成とサンプル通りは、日本企業の監修がうかがえる。
キュウリとトマトの並び順までサンプルと同じだ。
小さなパセリの配置までサンプルと同じ。拍手レベル👏。
作っている人含めて店の人は、全員現地の人である。
パパイヤ（日本食スーパー）で買った、7個入りたこ焼きが美味しかった。
でも、このたこ焼き弁当に入っている3個のたこ焼きのレベルは、違いすぎる。
銀だこ特有の表面がカリカリ、中はしっとり。
完全に日本の銀だこと同じ、掛けられているソースも日本の銀だこのソース。
３個食べただけで、銀だこの味が完全に蘇った。
日本が恋しくなった時には、銀だこのたこ焼きもありだと思った。
たこ焼きで、脳みそと体が日本にワープできる。
付いているサンバルソース的な物をスパゲッティにかけて食べてみる。
スパゲッティ自身もそれなりに美味しいが、ソースの美味しさで十分満足できるものになっている。
黄色い物は、実は卵焼き。
少し硬いが、だし巻き的なきちんとした物。
これには、サンバルソースは、いらないかも。
充分に卵焼きとして美味しい。
キュウリとトマトの添え物は、貴重な生野菜が取れて、これだけでうれしい。
弁当として、充分成り立っている。
合格レベルの味と値段構成だと思う。
ご飯が無くてできなかった、カレーたこ焼き弁当が楽しみだ。
弁当1つの値段は、税金全て含めて、メニューに書かれていた金額。
52,000ルピア 409円 空港換金レート。
【インドネシア語ワンポイント】
Habis (ハビス) 使っていって物が無くなった時の「無い」
Tidak ada (ティダッ アダ） 普通に「無い」時
「無い」を意味する言葉は、ありますが、使って無くなった時は、Ｈabis を使います。
これは、30年前インドネシアに来た時仕事上現地で、体で覚えた言葉だったので覚えていました。
のりお
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